Resep dan Cara Pembuatan Kupat Tahu
Assalamualaikum Wr.Wb Resep dan Cara Pembuatan Kupat Tahu - Setelah artikel sebelumnya mengenai resep Rica-Rica Ayam kali ini kami akan berbagi informasi tentang kuliner tradisional dari daerah saya yaitu Kupat Tahu . Kupat Tahu mirip seperti gado-gado di Jakarta dengan bumbu kacangnya yang khas membuat makanan ini di gemari oleh masyarakat Indonesia terutama Jawa Tengah. Kupat Tahu biasanya dijual di pinggir jalan atau warung makan. Kali ini kami akan berbagi resep Kupat tahu dan cara pembuatannya, Kupat Tahu sangat cocok dengan lidah orang Jawa karena rasanya yang pedas manis dan gurih saat disantap. Berikut resep Kupat Tahu dan cara pembuatannya : Bahan-bahan yang perlu disiapkan: 10 potong tahu kuning sudah di goreng 10-15 buah ketupat (sesuai selera) 2-3 bakwan goreng 200 gram tauge sudah di rebus 1-2 sendok bawang goreng kerupuk sesuai selera Bahan-bahan untuk bumbu kacang: Siapkan 250 gram kacang tanah yang sudah di goreng Siapkan 100 gram gula jawa/gula merah Siapkan 1 sendok