Posts

Showing posts from November, 2019

Resep Es Gabus Pelangi Susu Tanpa Santan

Image
Cara menciptakan jajanan terkenal untuk jualan anak sekolahan dari tempo dulu ini dapat mengikuti resep es gabus pelangi pakai susu dan tanpa santan, atau dapat juga susu diganti dengan santan, maupun kombinasinya. Proses pembuatannya sangat gampang dan mudah dengan memakai tepung hunkwe sebagai materi dasarnya. Keunikan es gabus ini alasannya mempunyai tekstur yang keras dan padat layaknya es, namun lembut ketika digigit bahkan paling yummy diemut, makanya terkenal dengan sebutan es gabus atau es busa. Tampilannya pun semakin menarik dengan menawarkan warna warni yang berbeda pada setiap lapisnya. Berikut cara bikin es gabus yang lembut digigit serta yummy diemut beserta tips sederhana supaya warnanya dapat rapih di setiap lapisnya. Resep es gabus : 1 bungkus tepung hunkwe 250 ml susu cair 150 gram gula pasir 1/4 sdt garam 450 ml air Pewarna atau pasta masakan ringan anggun sesuai selera Cara menciptakan es gabus : Campurkan air dengan susu, gula pasir, garam, aduk

Resep Perkedel Jagung Tips Sederhana Supaya Renyah, Empuk, Dan Gurih

Image
Cara gampang mengolah jagung manis, resep perkedel jagung goreng yang lezat dan mudah dengan perpaduan sensasi renyah, gurih dan juga empuk ini menciptakan sajian makan sederhana menjadi semakin sedap untuk dinikmati. Perkedel atau bakwan jagung termasuk masakan favorit di banyak pecahan tempat nusantara, sehingga sangat berbagai macam variasinya, menyerupai perkedel jagung ala Manado, Padang panjang dan lainnya dengan ciri khas versinya masing-masing. Versi rumahan sederhana, selain perkedel jagung parut, dipipil utuh, maupun tumbuk atau blender halus, tips jagung elok yang ditumbuk berangasan (geprek setengah hancur) juga menawarkan sensasi berbeda, ialah perpaduan perkedel jagung yang cukup empuk dan juga tetap renyah krenyes, serta tidak beresiko meletus ketika digoreng dalam minyak panas dibandingkan dengan jagung yang dipipil utuh. Perkedel jagung biasa dihidangkan sebagai sajian suplemen sobat nasi putih bersama aneka sayur maupun sajian makan lainnya. Selain itu, perkede

Resep Cilok Bandung Kenyal Empuk Bumbu Kacang

Image
RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK Cilok yaitu aci dicolok alasannya yaitu memang lezat menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep menciptakan cilok yang merupakan variasi makanan Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan terkenal dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan menciptakan kreasi lanjutannya sanggup di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Di beberapa kawasan ibarat di Bengkulu, makanan ini ibarat dengan sate kojek dengan variasi ukuran yang lebih kecil. Menyempurnakan cara menciptakan cilok terdahulu, kali ini dibagikan resep cilok dengan gabungan dasar sederhana yang memilki tekstur kenyal lebih empuk dan mantap, sehingga bila disajikan dengan bermacam-macam saus atau bahkan bermacam isi tentunya akan sanggup menjadi lebih spesial. Kombinasi perbandingan penggunaan tepung aci dengan terigu bergotong-royong sanggup diuba

Resep Alpukat Goreng Crispy Olahan Simple Dan Praktis

Image
Olahan alpukat dengan cara simple dan praktis, resep alpukat goreng crispy lapis tepung panir sanggup menciptakan cemilan yang renyah juga gurih untuk melengkapi menu keluarga menjadi lebih enak dan unik. Jika biasanya dijus, salad, atau es buah, maka alpukat digoreng ini merupakan variasi cara lain mengolah alpukat supaya kian enak disantap. Jenis maupun kualitas alpukat yang baik juga mempengaruhi cita rasa, sedangkan untuk menciptakan gorengan alpukat pilihlah buah alpukat yang tidak terlalu matang atau masih agak sedikit mengkal supaya gampang dibentuk. Cara menentukan alpukat yang baik kini tidaklah sulit, apalagi ada tips dan trik jitu yang banyak bertebaran di medsos mengenai cara menyimpan (memeram) alpukat biar matang merata dan mulus sempurna, adalah dengan cara memotong sedikit ujung atau pangkal buah, kemudian ditutup tisu dan direkatkan dengan selotip. Bahan-bahan alpukat goreng crispy : 2 buah alpukat matang tapi tidak terlalu matang 2 butir telur 100 gram tep

Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak Bumbu Khas Kuliner Sunda

Image
Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana sehari-hari masyarakat orisinil Sunda Jawa Barat untuk menciptakan pepes ikan yang enak. Karena kaya aroma dan citarasa dari pemakaian bumbu-bumbu khas dari kuliner Sunda, maka akan jauh lebih maksimal menikmati pepes atau pais lauk ini bila ikan mas dimasak menjadi duri sampai tulang lunak. Pepes atau pais yaitu kuliner tradisional yang terdapat aneka macam ragam jenisnya, tak hanya materi dan daun sebagai pembungkusnya, penggunaan variasi bumbu dan cara memasak pun sanggup berbeda di setiap penggalan nusantara, salah satu yang terkenal yaitu pepes ikan mas ala Sunda. Pepes ikan mas atau pais lauk emas merupakan sajian hidangan yang banyak menjadi andalan restoran kuliner Sunda, kini sanggup kita buat sendiri di rumah dengan cara yang gampang dan sederhana. Cita rasa bumbu yang meresap serta aromanya yang bacin memang benar-benar menciptakan pepes ikan mas sebagai salah satu kuliner

Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Elok Aneka Rasa

Image
Membuat jagung bakar merupakan cara sederhana mengolah jagung biar yummy disantap. Meracik resep bumbu jagung bakar pedas anggun serta beraneka rasa sanggup dilakukan dengan sangat simple dan tips mudah tentunya. Baik berupa bumbu oles pedas anggun ketika dibakar, maupun pelengkap bumbu aneka rasa yang sanggup diadaptasi dengan keinginan. Jagung bakar cukup identik dengan hidangan malam, maka tak heran bila sajian jagung bakar pun menjadi favorit di setiap malam pergantian tahun. Saat kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman-teman di malam tahun gres ini yang bertepatan juga dengan momentum libur panjang, atau mungkin tidak sanggup tidur alasannya yaitu berisiknya bunyi petasan, ada baiknya kita menyetok jagung dari kini alasannya yaitu cukup gampang membuatnya. Bahan dan bumbu jagung bakar : 4 buah jagung manis 2 siung bawang putih dihaluskan (bisa tambahkan cabai rawit) 3 sendok makan margarin 3 sendok makan saus cabai atau saus sambal 3 sendok makan saus tomat 3 sendok

Resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Pedas Untuk Sajian Tahun Gres 2018

Image
Adapun cara meracik bumbu yang istimewa menciptakan ayam bakar pun kian enak dan menyerap, sehingga resep ayam bakar kecap pedas ini dapat menjadi andalan untuk hidangan di tahun gres 2018. Ayam bakar menjadi hidangan sederhana ketika kumpul-kumpul keluarga atau bereuni bersama kawan-kawan. Meskipun cukup sarat akan bumbu dan rempah supaya cita rasanya benar-benar spesial, program bakar-bakaran akan jauh lebih gampang dan asyik sebab dikerjakan bersama-sama. Ayam bakar kecap sudah berasa cukup pedas dan lezat, sisa bumbu juga dapat dijadikan sambal cocolan, tapi boleh juga kalau mau disajikan dengan sambal favorit lainnya sebagai cocolannya, atau bahkan lebih direkomendasikan lagi apabila disajikan dengan lumuran saus Istimewa menyerupai gambar di bawah dan link berikut ini ialah " saus keju " sehingga cita rasanya semakin nendang, pedas bagus dan super gurih. Level atau tingkat kepedasan juga dapat diatur berdasarkan selera, mau ditambah pemakaian cabai setan maupun ca

Resep Saus Keju Gampang Bikin Sendiri Ala Richeese

Image
Cara sederhana menciptakan saus keju - Kelezatan saus keju richeese factory memang benar-benar menggoda, namun resep saus keju yang enak tersebut juga sanggup kita bikin sendiri ala rumahan dengan bahan yang gampang didapat, menyerupai pemakaian keju cheddar maupun kraft quick melt dan tepung bumbu atau abu keju, bahkan variasi rasa pedas dengan memakai bumbu cabe. Cheese sauce atau saus keju yang mudah dan enak beraroma ini telah menjadi salah satu paduan favorit dalam banyak sekali sajian kuliner dari banyak ala resto ternama. Begitu juga dengan sajian kuliner rumahan, sebut saja kentang goreng, nachos, macaroni, untuk steak, ayam goreng atau ayam bakar kecap sampai jengkol goreng pun menjadi kian sedap disantap bersama saus keju kental yang sederhana ini. Seperti yang telah diuraikan di atas, tak banyak materi yang dipakai untuk menciptakan saus keju kali ini. Saus keju cair akan lebih kental bila ditambah sedikit tepung bahkan kuning telur. Bahan-bahan saus keju : 100 gr

Resep Tumis Kentang Bihun Atau Soun Istimewa Rasanya

Image
Resep tumis kentang bihun atau kali ini pakai soun merupakan cara sederhana memasak kentang yang menciptakan rasanya istimewa dan begitu lezat disantap. Menu ini tentu sudah tak gila bagi banyak orang, alasannya juga sering dijumpai di kantin atau warung makan khas Sunda, hingga hidangan pemanis dalam program hajatan atau syukuran (nasi berkat) bahkan prasmanan. Tumis kentang bihun ini sering disebut juga sambal goreng kentang alasannya juga memakai bumbu sambal. Jika biasanya memakai pete maupun ati sebagai campurannya, tumis kentang memakai kombinasi bihun atau soun. Lihat juga variasi materi serta bumbu lainnya di  sambal goreng kentang  dan  sambal goreng kentang ati . Resep kali ini sanggup menjadi solusi gampang dan sederhana untuk mengolah kentang menjadi kreasi hidangan kuliner rumahan yang lezat dan istimewa rasanya, namun sanggup dibentuk dengan anggaran yang cukup murah meriah. Bahan dan bumbu tumis kentang bihun : 500 gram kentang 1 bungkus soun atau bihun 1 lemb

Resep Cilok Goreng Crispy Isi Telur Puyuh Dan Sosis

Image
Resep cilok goreng crispy merupakan variasi cara menciptakan cilok isi yang kemudian digoreng dengan lapisan tepung panir atau tepung roti kasar, supaya ada sensasi crispy ketika dikunyah. Cilok crispy isi telur puyuh dan isi sosis yaitu dua diantara materi isi sederhana yang sanggup digunakan, selain isi ayam, abon, daging maupun tetelan, keju sampai kornet atau aneka variasi isi lainnya sesuai selera. Perpaduan penggunaan tepung aci dan terigu dalam gabungan pentol cilok sendiri terdapat bermacam variasi, tergantung tingkat kekenyalan yang diinginkan, menyerupai yang pernah dijelaskan pada artikel Resep Cilok Bandung Kenyal Empuk Bumbu Kacang . Salah satu versi dari kombinasi gabungan pentol cilok sanggup dilihat dalam resep kali ini. Begitu juga dengan variasi isi, jikalau anda pernah melihat resep pada artikel  Cireng Isi Moncrot  yang dulu pernah dibagikan. Maka kita juga sanggup memperlihatkan rasa sambal pedas hot jeletot sebagai isian cilok crispy. Bahan Cilok Isi Goreng

Resep Cireng Nasi Crispy Cocol Sambal Pedas Bumbu Rujak

Image
Variasi cara terkenal lainnya dalam menciptakan cireng yang yummy dan sederhana yaitu resep cireng nasi yang disajikan dengan cocolan sambal pedas bumbu rujak. Adonan cireng renyah crispy tanpa tepung kobe sanggup dengan gampang kita bikin sendiri di rumah. Menikmati aci goreng yang disebut cireng ini memang mempunyai sensasi tersendiri. Usaha jajanan kuliner khas Sunda ini semakin ngetrend selaras dengan banyaknya varian kreatif dari cireng bahkan juga ramai dijual secara online. Beberapa di antaranya yaitu cireng isi, cireng banyur atau cireng kuah pedas, cireng crispy, sampai cireng salju maupun dengan aneka sambal menyerupai halnya sambal oncom, sambal kacang, ataupun sambal pedas bumbu rujak. Cireng nasi merupakan kreasi cireng yang memang bahannya terbuat dari nasi, beserta cocolan bumbu rujak tentunya sanggup menambah variasi cemilan unik di rumah yang yummy dan murah meriah, alasannya resep cireng nasi ini juga sanggup menjadi salah satu solusi bunda untuk memanfaatkan nas

Resep Tongseng Ayam Kuah Tanpa Santan

Image
Kaya bumbu dan rempah menciptakan resep tongseng ayam dengan bumbu kuah tanpa santan dapat menambah variasi santapan Istimewa yang enak dan yummy selain cara memasak tongseng berbahan daging kambing ataupun sapi. Sarat terhadap penggunaan aneka bumbu dan rempah menciptakan kuliner Indonesia sangat dikenal kaya akan rasa. Menumis aneka bumbu, daging kambing, dan kuah gulai/gule menjadi satu serta ditambah dengan kecap cantik ini dikenal sebagai cikal bakal tongseng. Perpaduan sate dan gulai ini kemudian disebut dengan tongseng sebab cara memasaknya dengan dioseng, suplemen kol juga sangat menempel sebagai potongan dari identitasnya. Seiring berjalannya waktu, bukan hanya daging kambing atau domba saja yang dibentuk tongseng, tapi juga daging ayam dan sapi, bahkan ada juga tongseng jengkol, tahu tempe hingga  tongseng jamur . Berikut ini resep menciptakan tongseng ayam dengan kuah kental tanpa santan, sehingga bertambah lagi variasi cara mengolah ayam yang enak dan yummy untuk saj

Resep Bernafsu Asem Ayam Kuah Segar Gurih Pakai Santan

Image
Salah satu cara mengolah ayam yang lezat di tempat Jawa ialah resep bergairah asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas menciptakan bergairah asem begitu diminati. Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa tempat lainnya sangat erat dengan kuliner tradisional yang sangat khas ini dengan segala macam kreasi dan variasinya, termasuk penggunaan materi menyerupai ayam, daging maupun ikan. Salah satu variannya ialah daging ayam yang dimasak dengan cara dikukus dalam bungkusan daun pisang beserta materi dan bumbu lainnya. Hasilnya ialah sebuah kuliner dengan daging ayam yang empuk beraroma yang khas dengan kuah santan yang segar perpaduan cita rasa asam dan pedas cabai rawit. Cara memasak bergairah asem dengan penggunaan belimbing wuluh atau belimbing sayur akan menghasilkan rasa asam yang sungguh menyegarkan. Daging ayam yang empuk dan lembut dengan paduan bumbu kuah yang lezat dan segar inilah menciptakan satu bungkus bergairah asem ludes dikala mencic

Resep Tumis Bunga Pepaya Dan Tips Ampuh Biar Tidak Pahit

Image
Tips gampang dan sederhana cara memasak bunga pepaya semoga tidak pahit dengan bumbu resep tumis simpel ini ampuh menciptakan bunga pepaya benar-benar enak dan enak dinikmati tanpa rasa pahit yang mengganggu di lidah. Kembang kates atau bunga pepaya diyakini kaya akan khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Namun rasanya yang pahit cukup mengganggu selera makan jikalau kita mengolahnya secara eksklusif menjadi masakan sehari-hari di rumah. Untuk menghilangkan rasa pahit, bunga pepaya memang perlu diolah terlebih dahulu dengan bermacam trik dan banyak sekali cara, ibarat warisan leluhur dengan tanah liat dan lain sebagainya. Salah satu di antaranya ialah tips yang gampang namun ampuh semoga tidak pahit ibarat yang diterapkan pada resep tumis bunga pepaya berikut ini. Bunga pepaya yang direbus bersama air garam dan asam jawa sangat ampuh untuk mengurangi dan menetralisir rasa pahit tersebut. Supaya lebih ampuh kali ini dilakukan 2 kali perebusan, pertama dengan rebusan air dan garam s

Resep Rujak Serut Mangga Muda Kuah Segar Plus Jambu & Bengkoang

Image
Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut menciptakan mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. Perpaduan pedas, asam dan anggun sebagai ciri khas dari cita rasa rujak akan semakin lengkap jika ditambah dengan adonan aneka buah yang yummy untuk dirujak lainnya. Selain mangga mengkal atau mangga muda, macam-macam buah untuk dirujak ibarat jambu air, kedondong, bengkoang, nanas bahkan pepaya mengkal sampai jeruk bali dapat menjadi kombinasi bahan-bahan yang kian menawarkan variasi rasa. Setelah buah dicampur dengan bumbu, rujak serut didiamkan dahulu semoga bumbu rujak benar-benar menyerap. Biasanya didiamkan di dalam kulkas semoga rujak serut menjadi segar cuek dan kian nikmat ketika disantap. Bahan dan Bumbu Rujak Serut : 250 gram mangga muda 100 gram bengkoang 150 gram jambu air 100 ml air matang (air cuek biasa) Bumbu Sambal Rujak : 7 buah cabai keriting merah 5 buah cabai rawit merah 40 gram gula merah 10 gr

Resep Tumis Tahu Abu Tahu Kuning Siksa

Image
Kreasi kuliner tahu kuning, resep tumis tahu debu yang terkadang disebut juga tahu bejek dan tahu siksa ini sanggup menjadi rekomendasi variasi olahan tahu sederhana simpel alasannya disukai semua usia, termasuk bawah umur dan orang renta lanjut usia. Walau praktis, tahu debu dengan paduan bumbu sederhana ini mempunyai rasa yang sedap untuk dinikmati. Untuk sedikit melengkapi cita rasa, pemanis irisan cabai merah yang dibuang biji cukup kondusif dinikmati oleh segenap anggota keluarga di rumah. Bagi yang selera pedas sanggup anda sesuaikan dengan pemakaian cabai sesuai selera. Bahan dan Bumbu Tumis Tahu Bubuk : 10 buah tahu kuning ½ sdt garam ¼ sdt kaldu bubuk 5 sdm atau secukupnya minyak untuk menumis 1 butir telur dikocok lepas Bumbu iris : 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 batang daun bawang 1 buah tomat, potong dadu 1 buah cabai merah besar, iris serong (bisa dibuang biji) Cara Membuat Tumis Tahu Bubuk : Hancurkan tahu kuning dalam sebuah wadah, sa

Resep Kacang Bawang Putih Goreng Semoga Renyah Dan Empuk

Image
Resep Kacang Bawang Putih Goreng : Berikut ini ialah salah satu tips cara yang gampang dan sederhana menciptakan kacang bawang semoga bertekstur renyah garing namun tidak keras atau cukup empuk serta berasa gurih ketika dikunyah. Kacang tanah goreng dengan bumbu bawang putih ini merupakan cemilan atau camilan yang sering hadir sebagai sajian khas hari raya lebaran idul fitri, natal dan tahun baru. Rendaman santan biasa dipakai untuk menciptakan kacang tanah menjadi gurih dan empuk sehabis digoreng, bahkan sanggup juga merendamnya dengan memakai larutan air kapur sirih. Selain cara tersebut di atas, trik merendam kacang tanah pada santan yang sebelumnya telah dididihkan juga sanggup dengan gampang menghasilkan kacang tanah yang renyah dan empuk dikunyah beserta bumbu gurih yang meresap. Bahan Bumbu Sederhana Kacang Bawang : 500 gram (½ kg) kacang tanah kupas kulit 10 siung bawang putih diiris tipis 1 bungkus (65 ml) santan instan sun kara 500 ml air Seperlunya minyak untu

Resep Mie Goreng Lezat Bumbu Sederhana Dengan Rasa Spesial

Image
Berikut ini yakni cara gampang menciptakan mie goreng yummy dengan bumbu sederhana namun mempunyai cita rasa yang spesial. Resep mie goreng kali ini juga memakai baceman bawang putih sebagai bumbu yang sudah bukan diam-diam memang sering dipakai penjual nasi dan mie goreng abang-abang maupun ala restoran. Apabila sebelumnya telah mengembangkan resep nasi gorengnya, maka mie goreng telur pun tak kalah menggugah selera alasannya yakni mempunyai aroma dan rasa yang sangat khas. Baceman bawang putih ini sanggup kita buat sendiri dengan cara yang cukup mudah loh, sehingga kita sanggup menyajikan sajian mie goreng yang yummy dengan gampang di rumah. Skip penggunaan cabai rawit bila ingin disajikan untuk anak, sedangkan bila ingin berasa lebih pedas sanggup ditambahkan pemakain cabai rawit baik diiris maupun diulek halus. Bahan Bumbu Mie Goreng Enak : 2 bungkus (4 keping) mie telur kering Burung Dara, rebus sampai matang kemudian tiriskan 2 buah bakso sapi, potong-potong 50 gram k