Posts

Showing posts from July, 2018

RESEP KUE KERING emo EMOTICON SPESIAL

Image
CARA MEMBUAT KUE KERING LEBARAN TERBARU EMOTICON (EMO) ENAK SPESIAL HARI RAYA IDUL FITRI 1436 H LEBARAN 2015 dan Spesial Natal Tahun Baru - Kue Kering Emo (Emoticon) = Emotion - Icon adalah Jenis Kue Kering Terbaru atau Kue Ungkapan Emosi (Emotion) hasil modifikasi dan Inovasi dari kue kering yang sudah ada bentuknya bulat dengan diberi hiasan gambar- gambar Emoticon BB CANTIK dan LUCU ala Chating di Yahoo Messenger (YM) Blackberry Messenger (BBM) atau Chat di Facebook ataupun di kotak - kotak komen di blog dan juga di forum - forum, Nah sekarang gambar - gambar bentuk emosi tersebut menghiasi kue kering lebaran Anda pada tahun 2015 ini, Mari kita coba resep khusus dan cara bikin nya : BAHAN : BAHAN KUE : ½ kg mentega butter atau margarin ½ kg tepung terigu 100 gr gula halus 4 butir kuning telur 50 gr Corn Flakes (Sereal Jagung) BAHAN HIASAN : Pewarna Makanan : Merah, Kuning, Hijau, dan Biru Coklat CARA MEMBUAT KUE KERING EMO (EMOTICON) ENAK SPESIAL LEBARAN : Cara membuat masukan

RESEP STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT KQ 5

Image
CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT ALA KQ 5 . Sering makan di luar di restoran atau di warung steak membuat pengeluaran Anda membengkak apalagi makan sekeluarga dan mentraktir teman-teman di kantor Anda siap-siap uang melayang, Nah kenapa ga kita bikin sendiri di rumah steak daging sapi sederhana dan praktis harga kaki lima. BAHAN : STEAK DAGING : 500 g daging has dalam sapi, biarkan utuh 4 sdm kecap manis 1 sdt garam 2 sdm minyak sayur untuk menumis 750 ml air 2 sdm susu bubuk larutkan dengan 150 ml air BUMBU DIHALUSKAN : 5 siung bawang putih ½ sdt merica butiran ½ cm biji pala 1 sdm merica butiran BAHAN PELANGKAP : 2 buah kentang, kupas, potong panjang 5x1x1 cm, goreng BAHAN SETUP SAYURAN : 1 sdm margarin 1 siung bawang putih, cincang halus 20 g bawang bombay, cincang halus 3 sdm biji jagung manis 3 sdm kacang polong beku 1 buah wortel, potong dadu 1 cm CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI ENAK :   STEAK DAGING SAPI : Tusuk-tusuk beberapa bagain daging dengan garpu. Lu

RESEP RUJAK CIRENG CRYSPY BANDUNG

Image
CARA MEMBUAT RUJAK CIRENG CRYSPY BANDUNG . Makanan enak ini sering disebut juga dengan Cireng Bumbu Rujak. Cemilan krispi asli sunda Jawa barat ini sangat disukai sebagai camilan gorengan, biasanya kumpulan ibu-ibu depok, bogor dan Bandung, jika ngumpul membuat makanan ini. Untuk cireng bisa gunakan cireng krispi atau renyah maupun cireng empuk dan lembut. Pada cireng jawa menggunakan bumbu kacang disebut cireng bumbu kacang, sedangkan cireng original aslinya dimakan bersama cabe rawit. Resep ini boleh dicoba oleh ibu-ibu di seluruh Indonesia yang sedang ngumpul-ngumpul arisan atau sedang nungguin putra-putri nya sekolah daripada manyun atau bengong buat makanan di rumah Ibu yang terdekat dengan sekolah. Dasar ibu-ibu gembul gimana mau langsing kalau kerjaanya kalau ngumpul bikin jajanan terus. Pada resep cireng bumbu rujak ini kita buat jadi 2 tahap atau 2 bagian, pertama kita membuat cireng nya dan menggorengnya, kemudian yang tahap kedua kita membuat bumbu rujaknya atau begini saja

RESEP KUE LIDAH KUCING PELANGI RAINBOW

Image
CARA MEMBUAT KUE LIDAH KUCING PELANGI RAINBOW. Satu lagi Maha Karya Blog Kreasi Masakan yaitu hadir lagi dengan kreasi masakan baru, setelah kemarin Rumah Emo mengeluarkan produk Resep Kue Kering Emotion/emo/Emoticon sekarang mengeluarkan Resep Kue Lidah Kucing Pelangi (Rainbow). Ayo ada berapa warna pelangi? Warna pelangi ada 7 warna diantaranya merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu, Nah warna - warni inilah yang menginspirasi kue kering berikut ini dengan tampilan warna yang cantik dan menarik dan rasanya sangat enak gurih dan lezat membuat hidup penuh berwarna dan ceria di hari lebaran berkumpul bersama keluarga tentu anak - anak sangat menyukai Kue Kering ini, berikut resep dan cara bikin nya : BAHAN : 150 gr @ 1sdt Margarine 100 gr Butter 200 gr Gula halus 100 ml Putih telur 1 sdt Vanilli essence Pewarna Makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu. BAHAN (diayak jadi satu) : 200 gr Tepung terigu protein rendah 50 gr Maizena CARA MEMBUAT KUE LIADAH

RESEP BAKWAN SAYUR GARING RENYAH

Image
CARA MEMBUAT BAKWAN SAYUR GARING RENYAH . Bakwan enak ini juga disebut gorengan bala-bala di Sunda, Bandung, Jawa Barat. Perbedaan rahasianya adalah diluar crispy atau krispi saat digigit dan empuk saat dikunyah didalam mulut. Bakwan sayur adalah menu hidangan sehari-hari dan sangat mudah membuatnya tepung terigu, kemudian diberikan potongan sayur-sayuran seperti wortel, kol dan taoge kemudian diberi air es diaduk diberi bumbu jadilah bakwan goreng sayur. BAHAN : 100 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung beras 2 siung bawang putih, dihaluskan 200 ml air es 100 gram wortel, dipotong korek api 75 gram taoge 150 gram kol, diiris halus 50 gram jamur tiram, disuwir halus 1 batang daun bawang, diiris halus 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan ketumbar bubuk 1/2 sendok teh gula pasir CARA MEMBUAT BAKWAN SAYUR GORENG GARING : Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gul

RESEP KUE CENIL PELANGI

Image
CARA MEMBUAT CENIL PELANGI . Kue Cenil, dikenal juga dengan nama cetil adalah kue basah tradisional Indonesia yang berwarna - warni seperti pelangi (rainbow) dan terbuat dari pati singkong atau ketela pohon bertabur kelapa parut diatasnya, rasanya manis dan enak dan ada juga yang gurih asin jika digigit teksturnya kenyal dan wanginya didapat dari daun pandan asli. Kue cenil ini disajikan bisa dialasi daun pisang ada juga yang dibuat dalam bentuk sate biasanya disebut sate cenil sangat mudah dijumpai di pasar-pasar tradisionil dan memang namanya aneka kue basah jajanan pasar asal khas jawa tengah. BAHAN : 400 gram tepung kanji 275 ml air 1 sdt garam pewarna makanan warna merah, kuning , hijau 2000 ml air, untuk merebus 8 – 10 lembar daun pandan, potong-potong 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang 1 sdt garam 20 buah takir daun pisang (bila suka) 6 sdm gula pasir CARA MEMBUAT CENIL PELANGI : Larutkan 50 gram tepung kanji dengan 60 ml air, aduk, sisihkan. Didihkan sisa ai

RESEP GULAI KELADI TALAS BOGOR

Image
CARA MEMBUAT GULAI KELADI TALAS BOGOR ENAK . Keladi disebut juga talas bogor. Pilih keladi muda atau talas muda khas bogor karena tidak menyebabkan gatal dan tidak berserat. Ada yang menyebutnya sayur lodeh talas. Talas atau talas bogor adalah tumbuhan penghasil umbi yang cukup penting. Diduga asli berasal dari Asia Tenggara atau Asia Tengah bagian selatan, talas diperkirakan telah dibudidayakan manusia sejak masa purba, bahkan sebelum padi ditanam orang BAHAN : 2 sdm minyak goreng 1 lbr daun kunyit, potong-potong 1 btg serai, memarkan 125 ml santan kental 1/4 btg keladi muda dan buahnya 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm air asam Jawa BUMBU HALUS : 2 bh bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kunyit 1 cm jahe 3 bh cabai merah 3 bh kemiri CARA MEMBUAT GULAI BATANG KELADI ATAU BATANG TALAS : Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun kunyit dan serai, aduk rata. Tambahkan santan kental, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan batang dan buah keladi, masak sambil diaduk hingga

KHASIAT DAN MANFAAT AIR KANGEN WATER INDONESIA

Image
Khasiat dan Manfaat Air Kangen Water Indonesia. Kangen Water atau air kangen adalah Cara terbaik untuk menghidrasi, menyeimbangkan pH tubuh, mendapatkan kesehatan optimal, menetralkan radikal bebas, mengurangi rasa sakit, dan masih banyak lagi. Informasi tentang air Kangen atau Kangen water? Air ini ternyata sudah cukup populer dan banyak yang memberikan kesaksian bahwa ia manjur membantu pengobatan beberapa penyakit. Nama dari Kangen sendiri sebenarnya istilah serapan dari bahasa Jepang, dengan pengucapan 'khanggeng'. Artinya kembali ke awal atau kembali ke alam. Kabarnya mengonsumsi air Kangen ini akan memberikan dampak kesehatan yang baik, sistem metabolisme yang baik sehingga tubuh dapat menyembuhkan diri dari segala macam penyakit. Air kangen ini mengandung Hydrogen Aktif atau Air Basa. Karakternya mirip dengan air zamzam yang membantu penyembuhan. Air Kangen mengandung antioksidan tinggi, memiliki micro cluster kecil serta mempunyai pH basa yang diperlukan tubuh man

RESEP TIWUL SINGKONG JAWA PALING ENAK

Image
CARA MEMBUAT TIWUL SINGKONG JAWA ENAK . Makanan pokok pengganti nasi yang berbahan dasar singkong atau ketela pohon ini mempunyai cita rasa gaplek yang sangat khas dan unik. Nasi tiwul ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat jawa tengah dan yogyakarta di daerah gunung kidul dan sekitarnya (Pacitan, Wonogiri, Gunung Kidul). Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya masih dibawah beras namun cukup memenuhi sebagai bahan makanan pengganti beras. BAHAN : 300 gr tepung gaplek atau tepung tapioka (tepung cassava) 70 ml air 2 lbr daun pandan 100 gr gula merah, sisir BAHAN TABURAN : 1/4 btr kelapa muda parut panjang 1 lbr daun pandan 1/4 sdt garam CARA MEMBUAT NASI TIWUL : Taruh tepung gaplek di atas tampah, perciki dengan air sambil diaduk-aduk hingga adonan berbutir seperti pasir, sisihkan. Masukkan adonan ke dalam dandang yang telah dipanaskan dan dialasi daun pisang, taruh gula merah sisir secara acak, kukus hingga 60 menit, angkat. Kukus pula kelapa parut dengan daun pandan dan garam sela

RESEP MAKAN MALAM TAHUN BARU 2016 IKAN BAKAR KHAS PADANG

Image
CARA MEMBUAT MENU MAKAN MALAM TAHUN BARU 2016 IKAN BAKAR KHAS PADANG ENAK . Sebentar lagi kita menyambut Tahun Baru 2015. Masih ingat di tahun baru 2012 yang lalu blog kreasimasakan.blogspot.com menyajikan daftar menu makan malam Ikan Bakar Kecap Spesial, ikan yang dipilih waktu adalah Ikan Bawal. Nah pada kesempatan ini Blog kreasi masakan memilih Ikan Kembung yang dibakar dengan bumbu asli ala padang, Sumatera Barat, mungkin para pembaca setia blog Resep Masakan Indonesia menjadi tambah penasaran dengan resep yang satu ini. OK mari kita baca dulu resep ikan kembung bakar spesial khas Padang yang dilengkapi dengan cara mudah bikin ikan bakar sendiri : BAHAN : 1 Ekor Ikan kembung ukuran besar, bersihkan (Ikan boleh diganti dengan Ikan Kakap Merah, Tuna, Tongkol, dll) sesuai selera. 1 buah jeruk nipis 50 ml Santan kental BUMBU DIHALUSKAN : 1 sdm cabe merah giling (sesuai selera deh) 6 butir bawang merah 2 butir bawang putih 1 cm jahe 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 10 cm serai Garam CARA MEMA

RESEP AYAM BAKAR PEDAS CABE MERAH SPESIAL TAHUN BARU 2016

Image
CARA MEMBUAT AYAM BAKAR PEDAS CABE MERAH SPESIAL TAHUN BARU 2016 ENAK. Ayam Bakar atau Ayam Panggang adalah menu makan malam tahun baru yang lezat kedua setelah ikan bakar kecap kedua makanan ini memang paling enak jika dimakan beramai-ramai atau acara kumpul keluarga dan kumpul bersama teman - teman di malam tahun baru 2015 besok. Acara tambah meriah jika sambil nunggu Ayam Bakar maen petasan dan kembang api. Silahkan baca dulu resep ayam bakar pedas bumbu cabe merah komplit berikut ini : BAHAN : 1 ekor ayam gemuk dan muda BUMBU : 5 siung bawang putih 6 buah cabe merah 1 sendok makan gula merah 2 sendok makan air asam 3 sendok makan mentega/margarine CARA MEMASAK AYAM BAKAR/PANGGANG BUMBU PEDAS CABE MERAH : Bersihkan ayam, cuci belah jadi dua potong. Pangganglah ayam sampai setengah masak, pukul-pukul atau cocok-cocok dengan garpu agar lunak. Kukuslah cabe, haluskan dengan bumbu-bumbu Iainnya, tumis bumbu dalam margarine hingga harum lalu masukkan daging ayam. Lumuri dengan bumbu dan

RESEP BUMBU MASAK RENDANG PADANG

Image
CARA MEMBUAT BUMBU MASAK RENDANG . Pada artikel sebelumnya sudah di bahas mengenai cara membuat rendang daging sapi Asli enak khas padang minang kabau, kali ini kita hanya membahas dari sisi bumbu rendangnya saja yang dibuat secara praktis dan sederhana, sebab bumbu rendang ini bisa diapakai untuk bermacam-macam masakan rendang, mulai dari rendang daging, rendang ayam, rendang telur, rendang bebek. Pokoknya apapun masakannya bisa menggunakan bumbu rendang siap saji ini, sebenarnya bumbu rendang banyak beredar di pasaran tapi jika ingin membuatnya sendiri itu lebih baik, karena rasanya sesuai selera pemasak. Mau lebih pedas, asin, dan gurih. Bumbu rendang terbagi dua, yaitu bumbu rendang utama yang bahannya ada dibawah dan yang kedua adalah bumbu tambahan yang digunakan setelah masak dimulai. Sebenarnya ada tiga tingkatan dalam memasak rendang, dimulai dari tingkatan yang paling basah lalu tingkatan berkuah sedang, hingga terakhir ke tingkat yang lebih kering, yaitu: Gulai (terbasah) Ka

RESEP JAGUNG BAKAR BUMBU MANIS PEDAS

Image
CARA MEMBUAT JAGUNG BAKAR BUMBU MANIS PEDAS . Tidak heran di daerah dingin seperti di Bandung, Lembang, Bedugul Bali, Curup Bengkulu, Batu Malang, dan daerah dingin lainnya seperti di daerah pegunungan di Indonesia tidak sulit mencari kuliner satu ini yaitu Jagung Bakar dengan aneka kreasi dengan olahan yang kreatif, seperti jagung bakar bumbu keju, jagung bakar bumbu mentega, dan bumbu olesan lainnya. Sebenarnya bukan di daerah pegunungan saja enak mengkonsumsi jagung bakar di daerah pantai habis berenang juga enak, saya pernah tinggal di Denpasar-Bali menemukan penjual jagung bakar di Pantai Sahur hmm enak juga sehabis mandi makan jagung bakar bumbu super pedas. Mantap!! Sekarang Anda bisa juga menyajikan jagung bakar di rumah sendiri yang dapat dinikmati bersama keluarga besar tidak hanya itu masakan yang satu ini dapat Anda jadikan ide makanan untuk merayakan perayaan tahun baru 2016 nanti dan bisa Anda jadikan peluang usaha kecil. Ok kita langsung praktek aja jangan kebanyakan bin

RESEP SAGON KEJU PANGGANG

Image
CARA MEMBUAT SAGON KEJU PANGGANG . Cara memasak kue sagon memang ada 2 cara. Pertama dengan cara di panggang dan dibakar khusus pada bahasa artikel kali ini kita menggunakan metode pemanggangan dengan menggunakan oven, boleh menggunakan oven listrik atau oven gas. Kue sagon termasuk jenis kue kering biasanya disajikan pada hari lebaran tiba, untuk dijadikan lahan usaha menurut saya pasti ada pasarnya. Apalagi kalau kita bisa membuat variasi dan aneka rasa. Kali ini kita membagikan resep sagon keju, untuk rasa lain akan kita bahas pada artikel selanjutnya. Baiklah mari kita praktek. BAHAN : 125 gram Tepung terigu protein rendah 125 gram Tepung larut, siap pakai 300 gram Kelapa kering halus, siap pakai 175 gram Gula pasir 50 ml Santan kental 50 gram Keju edam/tua, parut 1 sendok teh Garam ALAT DAN KEMASAN : Cetakan Sagon Kom Adonan Loyang datar Oven Plastik Mika Transparan (untuk kemasan) DAYA TAHAN : 1 Minggu CARA MEMBUAT SAGON KEJU : Campur semua bahan kering, basahi dengan santan kent

RESEP BOLU MAKSUBA KHAS PALEMBANG

Image
CARA MEMBUAT KUE MAKSUBA KHAS PALEMBANG SPESIAL . Kue maksuba Asli enak hampir mirip pembuatannya dengan bolu 8 jam hanya saja kue maksuba ini berlapis-lapis boleh disebut bolu lapis atau kue lapis. Teksturnya sama-sama empuk dan lembut. Sama-sama menggunakan telur bebek dalam jumlah banyak dan masaknya sama-sama dengan cara dikukus, boleh saja kue bolu ini disebut bolu kukus. Rasanya sangat manis karena menggunakan susu kental manis ditambah gula lagi. Ayo bagi siapa yang belum mencoba bolu maksuba? boleh dicoba resep leluhur orang palembang asli ini. Mari kita siapkan bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk proses pembuatan bolu unik ini. Kalau sudah semua siap ayo kita langsung saja membuatnya. BAHAN : 25 butir telor (lebih enak pakai telor bebek) 1 kaleng Susu kental manis 800 gr gula pasir (di resep asli 2kg, tapi itu manis banget) 250 gr mentega ( di tim cair kemudian dingin kan) 1/2 sdt garam 1 sdt Vanila (boleh bubuk atau vanila batangan,, tapi vanila batangan lebih wa

RESEP ROTI GORENG ISI COKLAT EMPUK

Image
CARA MEMBUAT ROTI GORENG ISI COKLAT EMPUK . Ya roti goreng manis enak ini bisa Anda kreasikan dengan bermaca-macam bentuk dan isi yang sederhana, selain isi coklat meleleh bisa juga dibuat isi keju atau di campur (mix), isi sayur - sayuran, isi wijen, isi daging, isi pisang, isi telur, isi sosis, isi ayam, isi ragout, isi kelapa, isi pisang coklat, isi kacang hijau, dll. Mirip-mirip kue bakpao lah bisa diisi macam-macam tergantung selera. Roti goreng atau roti manis lembut ini sedang trend selain enak dijadikan bahan sarapan pagi sambil ngopi, bisa Anda jadikan sebuah peluang usaha berbisnis roti goreng di rumah atau membuka kios roti maupun menggunakan gerobak. Baiklah berikut resep yang dilengkapi dengan cara bikin sendiri di rumah. BAHAN : 25 g Tepung terigu ( protein sedang ) 150 g Tepung terigu ( protein tinggi ) Gula bubuk 1 butir Kuning telur 1/2 bungkus Ragi instan 1/4 sdt Garam 40 g Mentega 90 ml Air Minyak goreng untuk menggoreng BAHAN ISI : 150 g Cokelat meses CARA MEMBUAT R

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA

Image
CARA MEMBUAT KUE CUBIT GREEN TEA ANEKA TOPPING . Kue cubit yang dimasak setengah matang rasanya lebih enak dengan modifikasi modern berhasil mencuri perhatian pemirsa liputan 6 SCTV. Memang makanan serba greentea menjamur di Kota Bandung, mulai dari es krim green tea sampai kue cubit green tea ala cisangkuy Bandung ini. Paling banyak digemari adalah kue cubit greean tea dengan toping kit kat sejenis wafer kitkat diatasnya, kemudian rasa original meses coklat laba-laba, keju dan lain-lain. Kue cubit dulunya adalah kue basah tradsional yang dijual oleh Abang - abang secara sederhana di depan sekolah, siapa sangka sekarang kue cubit green tea kit kat sudah menjadi primadona di Bandung dengan olahan kreasi kue terbaru. Anda yang berada di luar Bandung pasti ingin mencicipi kelezatan kue cubit hijau ini? Jangan sedih dan berkecil hati blog Kreasimasakan mencoba berbagi resep rahasianya. Berikut resep dan cara mudah membuat kue cubit green tea setengah matang ala Liputan6.com : BAHAN : 3

RESEP APEM SELONG LEMBUT ISTIMEWA

Image
CARA MEMBUAT APEM SELONG LEMBUT ENAK SPESIAL . Membuat kue apem selong empuk sangat sederhana dan mudah membuatnya. Apem selong mirip kue serabi solo padahal apem selong ini khas Surabaya, Jawa Timur, kudapan ini termasuk kue basah tradisional , sekarang juga sedang trend bersama kue cubit kebayang kalau dimodifikasi menggunakan bahan bubuk green tea pasti dijual laris manis, sebab rasanya kedua jenis kue ini sama-sama enak dan manis. Bagaimana pasti sudah ga sabaran ingin membuatnya langsung, silahkan catat artikel resep kue apem selong istimewa tanpa tape dibawah ini. BAHAN : 1/2 sendok makan ragi instan 1 butir telur ayam 13 gram tepung tapioka 100 ml air kelapa muda 125 gram tepung beras 150 ml santan matang 160 gram gula pasir Garam secukupnya Vanili secukupnya BAHAN TOPPING : Potongan buah nangka secukupnya (dipotong dadu) CARA MEMBUAT APEM SELONG LEMBUT SPESIAL : Pertama-tama, campur air kelapa dengan ragi instan, kemudian aduk hingga ragi terlarut dalam air kelapa. Campur tepun