RESEP ES CENDOL ELIZABETH BANDUNG ASLI ENAK

Cara Membuat Es Cendol Elizabeth Bandung Lembut Asli Enak. Cendol sederhana terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu aren yang biasa disebut Hunkwe. Inilah yang membuat rahasia tekstur cendol lebih lembut dan empuk dan pewarnanya menggunakan bahan alami air suji dan air pandan, kalau di Jawa tepatnya Banjar Negara lebih dikenal dengan sebutan Es Dawet Ayu.


Foto Resep Es Cendol Bandung Elizabeth OTISTA


Cuaca panas begini memang paling enak minum es cendol Bandung bikin badan seger buger. Cendol juga cocok menjadi menu takjil di bulan puasa ramadhan untuk berbuka puasa, rasanya yang manis apalagi diberi nangka semakin mantap. Berikut resep lengkap es cendol Bandung Elizabet mudah dan praktis bikin sendiri di rumah.

RESEP ES CENDOL BANDUNG



BAHAN :

BAHAN CENDOL :
  • 75 g tepung beras
  • 50 g tepung sagu aren/hunkwe
  • 2 sdt air kapur sirih (boleh pake boleh tidak)
  • 100 ml air perasan Pandan dan daun suji untuk pewarna alami
  • 500 ml air
  • 1/4 sdt garam

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESEP BOLU MAKSUBA KHAS PALEMBANG

Image
CARA MEMBUAT KUE MAKSUBA KHAS PALEMBANG SPESIAL . Kue maksuba Asli enak hampir mirip pembuatannya dengan bolu 8 jam hanya saja kue maksuba ini berlapis-lapis boleh disebut bolu lapis atau kue lapis. Teksturnya sama-sama empuk dan lembut. Sama-sama menggunakan telur bebek dalam jumlah banyak dan masaknya sama-sama dengan cara dikukus, boleh saja kue bolu ini disebut bolu kukus. Rasanya sangat manis karena menggunakan susu kental manis ditambah gula lagi. Ayo bagi siapa yang belum mencoba bolu maksuba? boleh dicoba resep leluhur orang palembang asli ini. Mari kita siapkan bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk proses pembuatan bolu unik ini. Kalau sudah semua siap ayo kita langsung saja membuatnya. BAHAN : 25 butir telor (lebih enak pakai telor bebek) 1 kaleng Susu kental manis 800 gr gula pasir (di resep asli 2kg, tapi itu manis banget) 250 gr mentega ( di tim cair kemudian dingin kan) 1/2 sdt garam 1 sdt Vanila (boleh bubuk atau vanila batangan,, tapi vanila batangan lebih wa...
Read more

Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur

Image
Resep Sup Merah - Satu lagi resep dari warisan nenek moyang kita yang sangat menggugah selera makan. Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur yang menjadi salah satu menu favorit Khas Jawa Timur. Bagi yang berasal dari Jawa Timur pasti sudah sangat bersahabat dengan rasa dan wujud dari Sup Merah. Namun sayangnya belum banyak orang diluar Jawa Timur yang tau apa itu Sup Merah. Kalaupun tau apa itu Sup Merah pasti belum tentu tau dari mana asal Sup Merah. Resep Sup Merah berasal dari Jawa Timur yang merupakan salah satu menu asli propinsi tersebut. Kenapa di sebut Sup Merah? Karena warna dari kuah Sup nya adalah merah, sehingga dinamakan Sup Merah. Rasa dari Sup Merah sangat segar dan terasa ada rasa sedikit pedas, asam yang menjadi dominan. Karena bahan yang dijadikan sebagai pewarna di dalam kuah Sup Merah asli terbuat dari tomat dan cabai merah yang ditumbuk halus hingga menjadi pasta.  Bagi anda yang tidak suka dengan rasa pedas maka tidak perlu menambahkan cabai merah seb...
Read more

Resep Pastry Isi Daging Dan Keju Istimewa

Image
Resep Pastry Isi Daging Dan Keju - Edisi resep kali ini, kami mengadopsinya dari makanan khas Perancis yaitu Resep Kue Pastry. Sebelumnya kami telah memposting bagaimana Cara Membuat Kulit Kue Pastry yang mudah. Namun kini kami akan berkreasi dari bahan dasar yang sama namun berbeda rasa dan tampilannya. Kue Pastry menjadi salah satu menu khas dari Negara Perancis setelah menu pasta. Resep Kue Pastry ternyata sudah banyak dikenal dunia sehingga tidak heran jika di kota-kota di tanah air ini sudah banyak menu Kue Pastry yang dijajakkan di resto-resto terkenal dan di outlet-outlet toko roti. Pada dasarnya Kue Pastry adalah kue kering yang terbuat dari bahan tepung terigu, air, telur, margarin, dan tambahan bahan kue Pastry. Kemudian semakin berkembangnya jaman kreasi Kue Pastry semakin bervariasi, mulai dari bentuk hingga tambahan rasanya karena ada isian atau toppingnya. Namun keunikannya yaitu rasa asli dari Kue Pastry tidak hilang yaitu renyah dan gurih. Sehingga Kue Pastry ...
Read more